Pie resep vero

ĎMaaf bunda vero , saya copas kan yaa resepnya ,, makasih bunda... pie bunda Veronica Santoso memang juara
Resep Kue Lontar/Milk Pie
By. Veronica Santoso
Bahan kulit:
200 gram mentega
1 sm gula halus
300 gram terigu
1 butir telur

Bahan Isi
5 butir telur
1/2 kaleng SKM
200 ml air
Vanila pasta secukupnya

Cara buat:
Kulit Pie :

Semua bahan di campur dan diuleni sampai tercampur, kemudian di cetak  di loyang pie.. 16cm

Filling:

Telur dikocok dengan garpu sampai tercampur saja, tambahkan SKM dan air diaduk rata, terakhir masukkan vanili.
Adonan disaring dan siap dituang ke cetakan.
Dipanggang sekitar 1 jam dengan api sedang.

Selamat mencoba...

Custard Egg yolk tart
By...Riasty Lana
Bahan Crust:
200 gr tepung terigu
125 gr margarin
30 gr gula castor
1 sdm susu bubuk
1 butir kuning telur
Vanili secukup nya

Bahan filling:
375 ml susu cair plain
6 kuning telur
15 gr custard powder
90 gr gula pasir
Vanili secukup nya

Cara membuat: Filling
1. Panaskan susu dan gula, jangan sampai mendidih, aduk" hingga gula larut. Dinginkan
2. Kocok lepas kuning telur dengan menggunakan sendok garpu, masukkan telur kedalam campuran susu dan gula, masukkan custard powder, vanili  aduk rata lau saring, sisihkan
3. Campur semua bahan pie, aduk" dengan menggunakan 2 buah sendok garpu hingga adonan berbutir-butir, uleni dengan tangan, jangan sampai kalis, lalu cetak dengan menggunakan cetakan pie yang telah di olesi margarin, saya bikin jadi 16 buah
4. Masukkan adonan filling ke dalam pie, lalu panggang dengan suhu oven 170' ± 25-30 menit, tergantung jenis oven masing

# Selamat Mencoba  #