Nastar tebus 1

Nastar tebus 1

Lebaran tanpa nastar kayanya ada yg kurang. Ini resep nastar pakai kuning telur rebus aku dapat dari facebook milik eda yg cantik dan baik eda Tunas Riani Nauli Hasibuan
Yang sudah ku coba sebagai salah satu varian nastar tebus.. telur rebus maksudnya hehe

Nastar

Bahan:
400 gram terigu segitiga biru
2 sdm peres maizena
4 btr kuning telur rebus
300 gr margarine (aku pakai blueband)
100 gr gula pasir halus
2 sdm munjung butter
1 sdm susu bubuk full cream
Vanili secukupnya

Isian: selai nanas

Olesan 2 telur kocok lepas 1 sdm madu dan 1 sdm minyak goreng resep dari grup

Cara buat:
1. Haluskan kuning telur, campur dgn margarine dan butter (pakai tangan) sampai telur halus
2. Masukkan gula halus, susu, vanili (aduk rata)
3. Masukkan tepung terigu dan maizena (aduk lagi sampai kalis) kalau adonan belum kalis atau lengket ditangan bisa ditambah terigu sedikit.
4. Bentuk dan isi dengan selai nanas, susun dalam oven yg sudah dioles mentega, poles bagian atas nastar dengan kuning telur , panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 150derajat selama 35-40 menit.