Fudgy brownese

Brownese yang yummie...layak di coba dah

Fudgy brownese
Original Recipe by : Annabelle Edward Gladys
Rebaked. CASEY KITCHEN

Bahan :
> 100gr margarin/butter(saya campur margarin & butter wijsman)
> 160 gr DCC (Dark Chocolate Compound)
> 120 gr Tepung Terigu
> 150 gr Gula halus ( saya 120 gr saja)
> 1/2 sdt Baking Powder
> coklat bubuk 15gr
> 1/2 sdt Garam
> dark choclate pasta / vanili
> 2 butir telur
> Oreo/Choco chips / almond untuk taburan

Cara membuatnya :
> Tim Butter dan Coklat sampai leleh, biarkan dingin
> Panaskan Oven hingga 180 °C
> Ayak Tepung Terigu, Baking Powder dan Garam, sisihkan
> Mixer Telur dan Gula dengen kecepatan tinggi hingga mengembang
> Masukkan campuran dari Coklat Leleh, aduk rata
> Masukkan Tepung Terigu dan Vanilli. Aduk balik hingga homogen
> Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 35-45 menit

*Tips: pastikan peralatan (wadah & mixer) bersih dan bebas dari AIR supaya hasilnya bagus