Puding sedooot

Salah satu varian baru dalam puding yang pasti d suka anak2. Puding yang d sedoot seperti jeli yang pangganjal lapar sering muncul di iklan .... mungkin bsa kalo ga pake susu.. tapi utk anak2 lebih sehat pake susu meski cm susu kaleng hehhe
Resep bisa d otak atik bun.. bisa d ganti susu segar ato uht lebih sehat  yang tentuny pngaruh pd pnambahan gula semua tinggal kreativitas kita saja..
Pas kebetulan ada anak teman ultah.. saya buatkan ini saja.. waktu anak saya bawa untuk bekal semua tmn sekelas pada incip mereka bilang enak.. tny beli di mna... bisa jadi ide untuk buat dan di titipkan di sekolah2 nih..

Puding sedoooot

saya dapat dari grup...
Dapur'e Ayla
Rebaked.. Casey kithen

resepnya :
1bks nutrijell rasa apa aja (saya pake nutrijel rasa yang 10gram)
1 klg SKM
6 klg air ( bekas SKM )
2sdm gula
2sdm maizena ( campur dengan sedikit air)
cara membuatnya :
semua bahan dicampur jd satu kecuali tepung maizena
setelah panas baru tuang tepung maizena dan jangan lupa diaduk,-aduk sampai mendidih...matika api.
setelah uap panas hilang tuang ke cup atau ke botol puding

*saya pake nutrijell yang 10gram untuk rasa-rasa, kalo untuk plain saya pake yang 15gram dengan takaran air 8 kaleng
*perasa/pewarna saya pakai redbell (durian, jeruk, mangga, anggur, darkcoklat, stroberry melon) warna sudah jadi satu sama perasanya... menurut saya redbell ini rasanya enak, bikin seger, harum dan gak pahit... warnanya juga soft

ada juga yang pakai perasa pop ice
kalo saya pribadi masih pakai sesuai resep dan g pakai perasa ikutin rasa nutrijel hanya saya tmbahkan pewarna sdikit ... secara air gitu bnyak tmbah susu pastinya kl nutrinel ungu jg warnanya akan hilang.. terpksa saya kasih warna biru krn d rumah g ada warna ungu

Mooncake ubi ungu

Makanan sederhana dengan pnampilan istimewa dan yg penting sehat banyak manfaat untuk tubuh kita bunda.. juga kluarga

Purple Sweet Potato Mooncake
Source : Food Recip
By... Riasty Lana
Rebaked.. Casey kitchen

Bahan:
50Ogr Ubi ungu, kupas, kukus lalu tumbuk halus, masukkan ke dalam Lemari es 30 menit, lalu bentuk bulat" masing" 18 gr

Bahan Isi:
250 gr kacang hijau kupas, rendam 2 jam
150 gula pasir (sesuai selera)
65 ml santan instan (Kara)
1 sdm margarin
3 sdm minyak goreng
1 sdm peres tepung tangmin/Maizena
1/4 sdt garam
Vanili secukupnya
pasta pandan secukupnya

Cara membuat: Isi
1. Rebus Kacang hijau kupas hingga empuk, dinginkan, lalu blender hingga lembut
2. Masak kacang hijau bersama gula, vanili, garam, santan, margarin, minyak, aduk hingga rata, masak terus hingga
hampir kalis,masukkan tepung tangmin/ maizena, aduk cepat, aduk2 hingga kalis, angkat, ambil sebagian isian, beri pasta pandan
3. timbang isian tanpa warna 15 gr, bentuk bulat, sisihkan, timbang isian yang warna hijau 10 gr bentuk bulat"
4. Pipihkan isian tanpa warna, beri isian warna hijau, bulatkan
5. pipihkan Ubi Ungu, Beri isian lalu bulatkan dan cetak menggunakan cetakan Mooncake ukuran 50 gr, keluarkan dari cetakan dan siap di sajikan, dingin lebih enak...