Talam gurih... toping bisa di ganti ebi, abon, atau ayam
Resep ncc
bahan
200 gr tepung beras
50 gr tepung sagu
700 ml santan kental
½ sdt garam
1 lbr daun pandan
topping
100 gr abon
garnis
cabe meragh potong serong
daun seledro iris tipis
cara membuat
Larutkan tepung beras dan tepung sagu dengan sebagian santan, sisihkan.
Masak sisa santan, gula dan daun pandan hingga mendidih, tuangi larutan tepung, aduk rata hingga matang. Angkat.
Tuang kedalam cetakan hingga penuh. Kukus 20 menit hingga matang angkat.
No comments:
Post a Comment