Wowww bunda....Bolu Kukus coklatku mekar banget sampai tumpah tumpah kebawah...padahal No mixer....awalnya pengen bikin bolu kukus coklat no mixer yang simple....empuk dan lembuttttt..no ribettt...
Bolu Kukus Coklat Mekar No mixer
Resep Siwi Nona Tobeli zone
Rebake Shanty Sushanty
Bahan 1
200 ml susu cair coklat
100 gr margarin cairkan
1 butir telur kocok lepas
200 gr gula pasir halus Blender/tumbuk
Bahan 2 ayak dan campur
200 gr Terigu protein sedang (segitiga)
50 gr coklat bubuk
30 gr chocochips
1 sdt Baking Powder
1 sdt Baking soda
1 sachet vanilie
Bahan 3
20 gr Chocochips untuk taburan bagian atas
Cara buat
Campur bahan 1 masukan kebahan 2 aduk bentar dengan balon wisk..jangan terlalu lama cukup sampai tercampur rata...masukan dalam cetakan bolu kukus yang dialasi cup kertas..taburi atas adonan dengan chocochips...isi adonan penuh..kukusan harus sudah panas saat adonan masuk..tutup panci pakai serbet kecuali klakat,kukus 20 menit,kukus dengan api besar
Untuk 15 bolu kukus ukuran cetakan kecil
No comments:
Post a Comment