Iseng" buka buku resep mama,dapat 1resep bolu pandan sederhana,tanpa santan..hasil eksekusi ternyata lembut bolunya..
ne saya bagi resepnya..dari grup milik sista cicin kesuma dewi
Bolu pandan sederhana
Bahan:
4btr telur yg agak besar
230gr gula pasir
130gr tepung terigu
100gr margarin (cairkan)
1/2sdt SP
1/2sdt baking powder
2sdm susu bubuk
Pasta pandan secukupnya
Carbut:
-kocok telur,gula,Sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang ±15mnt
-masukkan terigu,baking powder,susu bubuksedikit demi sedikit hingga teraduk rata.
-masukkan margarin cair,,terakhir masukkan pasta pandan,aduk rata,kemudian tuang diatas loyang yg sudah diolesi mentega n tepung
Panggang dgn api kecil ±30menit hingga matang
*panaskan oven terlebih dahulu saat adonan dibuat..
Selamat mencoba
No comments:
Post a Comment