Bakpao lucu

Rezep dari mbak Septiany anjany rahardy.. dari grup masak Fb
juga fotonya punya beliau..  bukan punya saya ya...
saya belum coba masih koleksi resep aja dulu.. lucu bakpo nya saya suka liat bentuknya..

Yang mau resepnya mangga👇
BAKPAO
Source @dee_devina
Recook @dapurjany.own

Bahan
90gr cakra
140gr segitiga
65gr gula halus
15gr susu bubuk
5gr ragi instant
1/2sdt baking powder
100-110ml air dingin
15gr mentega putih
1/2 sdt garam halus

Cara buat
Campur semua bahan kering (kecuali mentega dan garam), masukkan air sedikit sedikit, ulenin setengah kalis.
Masukkan mentega putih dan garam, uleni hingga kalis elastis
Bentuk bulatan, oles minyak pada wadah dan permukaan adonan, diamkan hingga 2kali lipat.
Gilas adonan, bentuk bulatan kembali, diamkan 10-15menit
Bagi adonan @40gr
Isi sesuai selera, bentuk bulat kembali
Diamkan 20-25menit
Kukus dipanci yang sudah dipanaskan dan banyak asap.
Kukus dengan api kecil saja selama 8menit