Kue bangkit susu yang lumer di mulut

Bangket Susu

Nadrah Shahab

Bahan:
500 gr sagu
100 gr margarine
150 gr gula halus ( saya pakai 120)
75 gr susu kental manis (saya pakai 2 sachet)

Cara membuat:

Sagu disangrai dengan daun pandan, dinginkan.Campur semua bahan. Cetak menggunakan cetakan kue satu.Panggang dengan api kecil (140 derajat celcius) selama lebih kurang 10 menit.Angkat kukis setelah dingin.

Note:
Kue ini textur nya rapuh sekali, karena itu mengangkatnya harus dengan kasih sayang :). Atur ditoples, jangan diangkat lagi, kecuali mau dimakan.